En los últimos años se habla cada vez más de turismo rural y Alojamientos cerca de Murguia (Alava), pero ¿qué es? Es todo lo contrario al turismo de masas, es decir, aquellas vacaciones formadas por muchos turistas que visitan las atracciones locales, y es en cambio un turismo alternativo y sostenible, más lento y suave, limitado en número de personas y centrado en lo local y en los estilos de vida.

Después de tantos días ajetreados entre la oficina y la ciudad, muchas personas optan por pasar sus vacaciones en destinos rurales, trabajando en el campo, por ejemplo, compartiendo sus días con sus agricultores, degustando alimentos genuinos, tal vez cultivados en casa. Las pernoctaciones pueden ser en granjas y casas de campo, por ejemplo, pero las vacaciones también pueden implicar la adaptación a los estilos de vida locales y el contacto con la población local y su forma de vida.

TURISMO RURAL, ¿QUÉ ES?

Más tiempo, sin programa fijo, sin masas pero en pequeños grupos o individualmente, disfrutando de la experiencia pero también dándole tu propio giro, así que pasando las vacaciones de forma activa y con ganas de aprender de los demás. El turismo rural es todo esto, una experiencia real más que unas vacaciones.

Italia es el destino ideal para una ocasión así: vestirse de granjero o agricultor aquí, entre pueblos y campos, significa entrar en pleno contacto con la naturaleza y pasar el día en actividades de ritmo lento, como la recolección de los productos de la tierra, el cuidado de los animales, las excursiones a pie o a caballo, el senderismo, la pesca y mucho más, la cocina tradicional.

Una vez de vuelta a la ciudad, es difícil olvidar aquellos días pasados en los pastos alpinos descubriendo cómo se cuidan las vacas y cómo se convierte la leche en queso, quizás durmiendo en una cabaña y ayudando a los pastores. O trabajar en un viñedo u hornear una tarta con una abuela italiana con fruta recogida de su árbol.

TURISMO RURAL

La Toscana es uno de los destinos preferidos por quienes eligen el turismo rural. Basta con pensar en la Maremma o en el Valle de Orcia, donde las colinas esconden maravillosas realidades agrícolas que siguen confiando en la tradición. Entre pueblos medievales y productos típicos, excelente comida y vino y cría de animales, seguro que encontrará la experiencia que más le convenga.

Los amantes del vino no deben perderse la vendimia de otoño ni las catas de vino en las zonas de Langhe y Barolo, por ejemplo. Pero también Basilicata, Apulia y Sicilia son destinos idóneos para el turismo rural, con valles y campos cultivados como antaño. Los amantes de la montaña pueden elegir el Tirol del Sur, donde también se organizan vacaciones rurales para toda la familia.