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Oskar RastrillaMiembro desde: 08/01/18

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13/09/2019

Te traemos los 5 mejores alimentos ricos en proteínas que puedes comer con poco presupuesto

Artículo extraído de 5 alimentos saludables y baratos para ponerte en forma de la Revista De Fitness

Puedes asumir que comer sano tiene que ser caro. Haz un compromiso con los alimentos orgánicos y las carnes de fuentes de mayor calidad (aquí estás pensando, 20€ el kilo de carne alimentada con pasto), y tu presupuesto de alimentos bien podría hacer que la cuota en el gimnasio parezca una ganga. Hoy te hablaremos de alimentos saludables y baratos para incorporar a tu cesta de la compra.

Pero contrariamente a la creencia popular, comer sano puede ser posible para los que tienen poco dinero y para cualquiera que quiera ahorrar unos cuantos euros; sólo tienes que saber cómo buscar alimentos que le proporcionen el mayor beneficio nutricional por tu dinero.

Si eres como todos los demás y esperas recortar tu cuenta de supermercado mientras refuerzas tu carrito con opciones densas en nutrientes, no busques más allá de estos alimentos saludables y sigilosos que no romperán tu cuenta bancaria.

1. Mijo

Comenzamos esta lista de alimentos saludables y baratos con un gran desconocido. Mientras que la quinoa recibe mucha atención en la prensa, el mijo todavía vuela bajo el radar. Pero puedes abastecer tu despensa con este grano entero sin gluten y lleno de nutrientes por menos de la mitad del precio de la quinoa. El mijo es un grano básico en Asia y África desde hace mucho tiempo, tiene un sabor cursi y cuenta con grandes cantidades de antioxidantes y nutrientes esenciales, particularmente magnesio

No busques más allá de estos alimentos saludables y sigilosos que no romperán tu cuenta bancaria

2. Mejillones

Cuando piensas en mariscos ricos en proteínas, lo más probable es que piense en el salmón. Este pescado contiene una gran cantidad de proteínas, junto con ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, pero a menudo también tiene un alto precio. Además, a menudo se utilizan tácticas de pesca criadas en granjas, antibióticos y otros métodos que pueden disminuir la calidad del pescado. Lo mismo ocurre con las gambas.

3. Semillas de girasol

Las almendras, las nueces y otras nueces pueden obtener toda la gloria, pero la humilde semilla de la planta adoradora del sol puede ofrecer una gran ventaja nutricional por su dinero. Mientras que típicamente son mucho menos costosas que las nueces o incluso las semillas de chía, las semillas de girasol no son un descubrimiento nutricional. Lo más importante, esta semilla estelar proporciona una gama de vitaminas y minerales importantes, incluyendo tiamina, magnesio, cobre, selenio y vitamina E. Como un extra, las semillas de girasol también contienen alrededor de 6 gramos de proteína en una porción de 30g.

4. Lentejas

Tanto las proteínas de origen animal como las de origen vegetal pueden ayudarte a lograr un físico feroz. En el caso de estas últimas, considera las lentejas cargadas de proteínas. Esta fuente alucinantemente barata contiene la friolera de 13 gramos por cuarto de taza (seca)!

5. Pollo entero

Otro de los alimentos saludables y baratos es el pollo. Kilo por Kilo, el pollo entero resulta menos dolor financiero en la caja que los cortes individuales. Todo se reduce a la mano de obra; un ave con más de sus partes intactas requiere menos horas de mano de obra para estar lista para la venta, y por lo tanto tiene un precio más barato.

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