Globedia.com

×
×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
cross

Suscribete para recibir las noticias más relevantes

×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Macarena Latti escriba una noticia?

Cómo hacer tartas de chocolate fondant

02/04/2017 17:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Bizcocho de chocolate para tarta fondant

Para hacer este bizcocho de chocolate para tarta fondant necesitarás:

Ingredientes
  • mantequilla, 200 gramos
  • azúcar, 200 gramos
  • huevos, 4
  • harina, 275 gramos
  • polvo leudante, 1 cucharadita
Para el almíbar
  • azúcar, 100 gramos
  • agua, 100 mililitros
Para el relleno
  • nata, 200 mililitros
  • chocolate, 200 gramos
Para la cobertura
  • nata, 200 mililitros
  • chocolate, 400 gramos
Procedimiento
  • Precalienta el horno.
  • Coloca la mantequilla y el azúcar en un bol y bate hasta que esté cremoso.
  • Añade los huevos de a uno, sin dejar de batir.
  • Agrega de a poco la harina, a la que previamente le habrás añadido el polvo leudante.
  • Vuelca en un molde untado con spray vegetal.
  • Lleva al horno y cocina unos 45 minutos, a temperatura baja.
  • Una vez cocido, deja enfriar.
  • Prepara el almíbar.
  • Corta el bizcocho ya frío en tres capas.
  • Haz el relleno, mezclando la nata con el chocolate derretido.
  • Coloca una capa de bizcocho, una de relleno, otra de bizcocho, la segunda de relleno y termina con una capa de bizcocho.
  • Prepara la cobertura con anticipación.
  • Entíbiala unos segundos, para que se deslice al cubrir el bizcocho.
  • Esparce con una espátula.
  • Deja reposar hasta que endurezca completamente.
Recetas con chocolate

¿Quieres más recetas con chocolate? Si te gusta el chocolate, además de esta receta para hacer tartas de chocolate fondant, puedes echar mano de alguna de las siguientes.


Sobre esta noticia

Autor:
Macarena Latti (3094 noticias)
Fuente:
innatia.com
Visitas:
489
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Etiquetas

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.